Kursdetails
241N35A2 Ein italienisches Weißbrot backen
Beginn | Di., 23.04.2024, 18:30 - 20:00 Uhr |
Kursgebühr | 10,00 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Ute Steinke
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Selbstgebackenes Weißbrot duftet herrlich und passt als Beilage sowohl zu sommerlichem Salat als auch zu Gegrilltem. Die Teilnehmenden erhalten Informationen zur Teigführung und Zubereitung dieser Brotsorte mit Sauerteig und Hefe. Sie lernen die einzelnen Schritte zur Herstellung eines Brots im normalen Haushaltsbackofen kennen. Dazu gehört das Ansetzen von Sauerteig sowie die Erläuterung der Techniken und des notwendigen Zubehörs. Bitte bringen Sie ein Marmeladenglas mit Deckel (ca. 300 ml) mit.
Kursort
OBG, KVHS, HW-Raum, R. 3.4
Bahnhofstraße 339606 Hansestadt Osterburg (Altmark)
Termine
Datum
23.04.2024
Uhrzeit
18:30 - 20:00 Uhr
Ort
Bahnhofstraße 3,
Osterburg, KVHS, Hauswirtschaftsraum (R. 3.4)