262N35A7 Darmgesundheit und Kimchi-Workshop

Mit der Gesundheit des Darms steht und fällt die Gesundheit des Menschen.

Das kommt Ihnen übertrieben vor? In ihrem Vortrag erläutert die Dozentin, wie unser Darm unsere Gesundheit beeinflusst. Die Teilnehmer erfahren, welche Ernährungsweise
dem Darm gut tut und welche ihm schadet. Die Wirkungen verschiedener Nahrungsmittel werden beispielhaft betrachtet. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Wirkung von fermentierten Nahrungsmitteln. Im anschließenden Workshop lernen die Teilnehmer Kimchi kennen und stellen ihr Kimchi selbst her.

Bitte zwei Gläser (mind. 300 ml) mitbringen.
Ernährungspauschale: 1,50 Euro (bitte möglichst passend) bei der Dozentin zu zahlen